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No. No es nuestro lema, pero sí una forma de definir lo que queremos construir: un espacio gastronómico concebido también para crear conciencia social, cultural y medioambiental. Los tres pilares que sustentan este proyecto.

Somos tierra

Lo somos y queremos seguir siéndolo. Ya no entendemos vivir sin cuidar, respetar y conservar el medio ambiente. Aquí utilizamos materiales reciclados y reciclables, contribuimos al ahorro de energía y hacemos un uso del agua responsable. Nuestro objetivo: convertirnos en un lugar VERDE al 100%

 

Pan artesanal ochenta y siete bar y restaurante Coslada
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